Cheeseburger asal Amerika
masa
Jumlah masa persediaan: 20 min.
Berikut adalah resipi untuk cheeseburger asal Amerika yang saya bawa dari AS:
bahan-bahan
Untuk 4 cheeseburgers:
- 600 g daging lembu halus tulen
- Garam, lada
- 4 keping keju yang diproses
- gherkins dicincang halus
- 4-8 keping tomato nipis
- 8 cincin bawang sayuran yang sangat nipis
- beberapa daun selada ais segar
- mustard
- tomato sos tomato
- 4 gulung hamburger
- 1 grill arang yang bersinar
penyediaan
- Musim daging lembu dengan lada dan garam, membentuk empat kepingan hamburger rata dan panggang setiap sisi selama 2-3 minit lebih arang.
- Setelah beralih, letakkan sepotong keju cair di atas dan biarkan ia meleleh. Sementara itu, panggang hamburger di atas panggangan dengan baik.
- Sapu bahagian bawah roll roti dengan mustard, letakkan mincedburger dengan keju di atas, dan letakkan satu keping selada ais, 2 cincin bawang, 1-2 keping tomato dan suka gherkins dicincang halus di atas.
- Akhirnya, gumpalan sos tomato di atas separuh roll, dekat, mulut lebar terbuka, dan menggigit gembira.
Anda juga boleh membuat hamburger dalam kuali teflon yang tidak lekat: goreng tanpa lemak pada kedua-dua belah pada api yang tinggi, dan kemudian tutup dengan keju yang ditutupi secara ringkas.