Resipi nenek: timun spaetzle

masa

Masa penyediaan: 15 min.

Ini adalah resipi nenek purba kuno. Saya selalu melakukannya ketika saya duduk dengan 4 anak saya lama di doktor dan ia harus pergi dengan cepat dengan makanan. Masa persediaan untuk spaetzle timun adalah 15 minit.

penyediaan

Pertama, masukkan air asin untuk spaetzle (tiada mi, tetapi mi bulat memasak terlalu banyak dan menjadi licin). Apabila air mendidih, letakkan di spaetzle.


Dadu bawang (seberapa banyak yang anda suka), tambahkan cawan bacon (atau kiub salami) dan sauté (jangan goreng hanya sehingga bawang berkaca). Ambil periuk besar untuk itu.

Kemudian ambil periuk dari piring, 2 cawan krim masam (dengan yogurt tidak rasa ...) (tidak lagi memasak, sebaliknya ia mengembang), 2 timun salad hijau (dikupas) dalam pena di dalam sos krim. Dengan kepingan timun ia tidak begitu segar. Sesetengah garam salai asin atau garam biasa.

Tuangkan spaetzle yang sudah siap dan tuangkan ke dalam periuk krim timun. Panas spaetzle sudah cukup.

Benar-benar membuat periuk besar, kerana anda tidak boleh berhenti makan ... Juga rasa hangat.

RESEPI : Kerabu Timun | April 2024