Buat jalur buah (gusi gula-gula buah)
Jika anda suka gula-gula manis atau gula-gula getah, anda harus mencuba resipi ini! Saya membuat jalur buah untuk mengunyah, buah dan sedikit gula. Anda mungkin boleh mengambil hampir apa-apa buah, saya telah merasainya dengan ceri, strawberi, prun dan aprikot.
Saya cadangkan anda membuat timah mengunyah, jika anda menggunakan ketuhar pula, supaya tidak menanggung kos elektrik tambahan.
Anda mengambil 500 g buah-buahan yang dipilih, mencuci dan jika perlu batu kecil atau mengupasnya. Kemudian letakkan buah-buahan ini dalam periuk (tanpa tutup !!!) dan biarkan masak masak selama 30 minit dengan api sederhana, tambah 5 sudu gula perang dan aduk dengan baik.
Jisim buah ini kini menyebar dengan tipis pada lembaran pembakar dengan kertas pembakar dan kering sekali lagi selama 15-20 minit pada 180 ° C dalam ketuhar. Untuk mengelakkan kelembapan daripada membina di dalam ketuhar, sudu kayu harus diapit di pintu ketuhar untuk membolehkan kelembapan melarikan diri.
Selepas masa pembakar, plat buah dibiarkan sejuk dan kemudian dipotong menjadi kepingan berukuran. Roti kenyal ini lazat dan mereka yang tidak semestinya menambah gula tambahan juga mempunyai kesunyian mengunyah yang sihat.
Anda boleh menghiasi dengan plat buah dan pastri / kek ini, kerana anda boleh memotong bentuk yang disejukkan dengan baik.
Dari pengalaman saya sendiri, saya boleh mengatakan bahawa kanak-kanak boleh bersenang-senang membuat snek ini.
Anda juga boleh membangunkan resipi yang menarik hanya dengan mencuba sedikit. Sebagai contoh, anda boleh mencampur ceri dengan amaretto atau strawberi hias dengan lada merah jambu .... Bersenang-senang menguji dan menghidangkan!
