Sekiranya perlu pergi cepat - pasta dengan nenek daging cincang
Nenek saya memasak hidangan ini lebih kerap pada zaman kanak-kanak saya. Ia sudah menjadi kejutan besar dengan adik-beradik, sepupu dan saya. Anak-anak saya dan Göga saya sangat menyukainya ... Cuma mencubanya.
bahan-bahan:
- 500 g pasta (gandum durum, contohnya Spirelli atau sejenisnya)
- 500 gram daging lembu
- 1 tiub pes tomato
- Garam, lada
- kira-kira 1 sudu minyak
penyediaan:
- Masak mi dalam periuk besar dalam air masin hingga tegas.
- Sementara itu, goreng daging cincang dengan minyak sehingga rangup. Musim dengan garam dan lada.
- Sapukan tempe tomato ke dalam mangkuk dengan kira-kira 1 hingga 1.5 batang sup air mi hingga rata.
- Sekarang tuangkan pasta ke dalam penapis dan letakkan semula di dalam periuk.
- Tambah daging lembu dan makanan tomato yang renyah kepada mi.
- Kacau dengan baik, musim dengan garam dan lada. Sedia dan nikmati.
