Susu mentega kacang buatan sendiri dengan hidangan sayuran dengan nasi

Sos ini sangat sedap, beberapa padi dengan sayuran panggang, sudah cukup!

Anda perlukan:

1 gelas mentega kacang, kedai Asia atau pasar raya besar
1 cawan susu
2 sudu teh kicap
1 cawan air
1 sudu kecil soya manis


Masukkan mentega kacang dalam periuk. Tambah ramuan lain. Kacau secara berterusan pada nyalaan api sehinggalah semuanya disambungkan dan menjadi tebal dan berkrim yang baik, tanpa benjolan. Sekiranya anda ingin mengasah sos, tambah beberapa serbuk cili.

Sementara itu, goreng dalam minyak dalam kuali 500 g cendawan coklat, diketepikan. Dalam periuk yang sama goreng dua bawang, 1 lobak merah dan 1 lada merah cincang. Saya mendidihkan 2 cawan beras dalam air masin dan campurkan dengan sayur-sayuran. Akhirnya, lipatan dalam cendawan.

Garam, lada.


Ia lebih lazat jika anda memukul 2 telur dengan sedikit kicap dan panggang sejenis dadar dalam kuali tanpa kayu dengan sedikit minyak. Ia tergelincir di atas pinggan, gulungkannya, potong ke dalam jalur dan campurkannya di bawah beras.

Bawang musim bunga, sekumpulan, cengkerang kecil dan merebak di beras.

Hidangkan pada plat dalam, dengan murah hati menghiasi dengan sos kacang.

Masakan ndeso. Sayur Kacang & Tahu. | April 2024