Gyrospfanne - mudah dan lazat!
Resipi ini sangat mudah - dan lazat!
Ia cukup untuk kira-kira 3 - 4 orang, bergantung kepada bagaimana pemakanan yang baik ada.
bahan-bahan:
500 g gyros (daging atau beku)
1 x creme fraiche pure
1 x creme fraiche dengan herba
mungkin sebatang krim / krim fino
Beberapa garam, paprika, lada, dll (secukup rasa)
200 - 250 g mi (saya lebih suka Macaronelli atau Spätzle)
Mie dimasak seperti biasa - pahit manis! Kemudian longkang, mereka dibenarkan untuk menyejuk sedikit.
Sementara itu, gyros boleh digoreng.
Sementara itu, campurkan kedua cawan creme fraiche dengan rempah-rempah dan sebatang krim.
Apabila gyros dilakukan, aduk sos di bawahnya dan biarkan ia hangat, menjadikannya lebih baik dan ringan.
Sekarang mie datang - baik untuk lipat - dan berhati-hati, tiba-tiba pan penuh.
Panas semuanya seketika, tentu saja kacau / mengangkat.
Kemudian kuali di atas meja (rustic) atau decant - dan selera makan yang baik!
Jika anda suka, anda juga boleh memanggang beberapa cendawan dengan gyros.