Kue kacang halus & tahan lama
masa
Masa persediaan: 30 min.
Masa memasak atau membakar: 45 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam 15 min.
Kue kacang halus dan tahan lama.
bahan-bahan
- 10 telur
- 1 pek gula vanila
- 375 g hazelnut
- 350 g gula
penyediaan
- Telur berasingan.
- Pukul kuning telur dengan gula vanila dan gula. (15 minit!)
- Kacau dalam hazelnuts jisim gula kuning.
- Pukul putih telur dengan putih telur.
- Masukkan putih telur ke campuran hazelnut.
- Bakar kek pada 180-200 ° C selama kira-kira 1 jam. Masa pembakar berbeza-beza bergantung kepada ketuhar, untuk saya, kek itu sering siap selepas 45 minit.
- Sekiranya kek menjadi gelap, tetapi selepas sampel cawan masih mempunyai banyak doh, hanya tutup dengan kertas pembakar.
- Ia juga dinasihatkan untuk meletakkan kertas pembakar di bawah kuali springform, kerana kek kadang-kadang menitis sedikit ketika dibakar.
- Sebagai pemutus adalah peleburan serbuk dengan kira-kira 1/2 botol Rumaroma. Sebagai hiasan, anda boleh menarik jalur coklat di atasnya dengan lapisan coklat.
- Kek itu boleh, jika anda memasukkannya ke dalam pengangkut kek, ambil 1 minggu yang baik dan pergi dengan wain, kopi atau teh!
