Starter perayaan dengan kaviar
"Anda tidak merawat diri sendiri sebaliknya" Hari ini, sekali pembuka yang sangat menarik dan sangat mudah, untuk dua orang:
Kami roti bakar 4 keping roti panggang. Dengan gelas kami menusuk irisan bulat (diameter supaya kepingan pusingan besar yang bagus dari toast timbul). Pada setiap keping kami memberikan keju krim keju besar. Kemudian kita masing-masing memerangkap satu sudu besar kaviar ikan salmon yang halus (atau kaviar ikan paus atau sesiapa yang menginginkannya lebih mulia, kaviar Beluga). Kemudian kami menghias plat dengan Rucculablättern yang diasinkan, kapur ukiran dan pasli cincang yang baru dicincang. Di samping itu terdapat satu atau dua atau tiga gelas champagne dan hidangan pembuka mulia tetapi mudah sedia!
