Nut nougat tersebar dengan rasa kopi

masa

Masa persediaan: 10 min.
Masa memasak atau membakar: 5 min.
Jumlah masa persediaan: 15 min.

Saya pernah makan Nussnugat yang sangat lazat dengan rasa kopi. Malangnya, tidak ada lagi yang boleh dibeli. Sekarang saya telah menemui resipi:

bahan-bahan

  • 150 g setengah couverture pahit
  • 50 g kacang nougat
  • 1-2 sudu serbuk kopi larut
  • 200 g krim disebat

penyediaan

  1. Potong couverture dan kacang nougat dalam kepingan, kacau dalam mandi air pada api yang rendah hingga jisim lancar.
  2. Kacau serbuk kopi ke dalam krim dan masak sehingga mendidih sambil kacau dalam periuk, mendidih sebentar.
  3. Menggunakan whisk itu kacau campuran krim kopi di bawah campuran coklat, biarkan sejuk sedikit dan letakkan di dalam bekas yang boleh ditutup.
  4. Chill selama sekurang-kurangnya 3 jam.

Juga sesuai sebagai cenderahati!

Nikmati hidangan anda!

Nougat Kacang - Oleh oleh khas Jakarta dari Marguerite | Mac 2024