Bekas dapur dan Schlackwurst dalam kuali
bahan-bahan
- Bekas tandas (lihat ladu Bohemia)
- Schlackwurst (Saxon bratwurst)
- bawang
- telur
- Sayur tetikus atau tomato atau kucai
- Lemak untuk menggoreng
- Air mineral dengan banyak gas
- Rempah secukup rasa
penyediaan
Potong ladu ke dalam kiub atau jalur. Peel Schlackwurst (Saxon Bratwurst) dan dadu juga.
Panaskan lemak dalam kuali dan goreng sosis dengan bawang, kemudian tambah ladu dan goreng. Lebih baik jika sosej itu hancur. Musim dengan marjoram, jintan, dan lain-lain, yang juga disajikan dengan kentang goreng.
Campurkan beberapa sos tomato atau tomato (pengganti pengganti) dengan apa-apa bilangan telur (bergantung kepada selera makan anda) dan air berkilauan (dengan banyak gas) dan mengagihkan kandungan pan. Biarkan ia berehat, dengan menggunakan sudu kayu untuk memastikan bahawa seluruh pangsit tidak digantung.
Saya mengesyorkan agar anda tidak membiarkan gumpalan telur terlalu keras (jadi soda), kerana ladu lebih kering daripada kentang dan sebaliknya "mengatasi" mereka.