Kari menghiris
masa
Jumlah masa persediaan: 30 min.
Pertama, marinate 500g ayam yang dihiris (kira-kira 2 jam) dalam 3-4 sudu kecil kicap, 1 cengkih bawang putih dan (jika anda suka) 1 sudu besar sawi.
bahan-bahan
- 2-3 sudu rempah ayam
- 1-2 sudu makan kari
- Campuran sayuran Asia 300-400 g
- 250 ml santan
- 150 ml sayur atau sup ayam
penyediaan
- Panggang daging dengan baik selepas mengamalkan (jika anda mempunyai kuali, kuali yang biasa), musim dengan rempah ayam dan ketepikan.
- Tumis sayuran selama 5 minit, tambahkan daging dan deglaze dengan sup, tambahkan santan dan serbuk kari dan reneh selama 10-15 minit pada peringkat ke-4.
- Hidangkan dengan nasi atau mi China sebagai hidangan sampingan.
