Crepes tanpa telur
masa
Masa penyediaan: 5 min.
Masa memasak atau membakar: 15 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam 15 min.
Saya suka makan crepes untuk hidup saya, manis atau pedas. Malangnya kawan saya tidak dapat mengendalikan telur, jadi saya mencari alternatif.
Selepas hujung kenalan, saya akhirnya mendapat sesuatu, dan tidak mahu menahan ini:
bahan-bahan
- 250 g tepung
- 250 ml jarang berlaku
- 250 ml susu
- 1 pukulan minyak
- 4 sudu teh gula
- 1 paket gula vanila
- 1 garam garam
penyediaan
- Campurkan bahan ke dalam adunan cair dan biarkan ia melalui baik, i. tinggal selama kira-kira 1 jam.
- Kemudian bakar secara normal pada plat krep yang dipanaskan - nota: mereka tidak akan benar-benar berubah menjadi coklat.
- Tidak terkejut dengan konsistensi cair, saya juga skeptikal pada mulanya, tetapi ia berfungsi dengan baik!
- Jika anda ingin makan pedas krim, cth. dengan keju dan herba, bahan-bahan yang manis menghilangkan dan mungkin dengan tumbuh-tumbuhan atau sejenisnya. menggantikan.
- Sama ada ia bekerja di kuali, saya tidak cuba. Tetapi tidak akan tahu apa yang bercakap terhadapnya.
