Fluffy Kaiserschmarrn
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 30 min.
Jumlah masa penyediaan: 45 min.
Kaiserschmarrn berbulu yang lazat lazat dan dibuat dengan cepat!
Hari ini kita mempunyai Kaiserschmarrn dengan epal semula, kita tidak suka kismis, oleh itu varian kita.
bahan-bahan
- 500 g tepung
- 5 biji telur (berasingan)
- 1 garam garam
- 1 gula pck vanillin
- 1 L susu
- 2 - 3 titis Rumaroma (tidak perlu)
penyediaan
- Pisahkan telur dan pukul putih telur sehingga kaku.
- Ayakan tepung ke dalam mangkuk dan kacau dengan bahan-bahan lain (kecuali putih telur). Ia perlu dikacau sehingga doh tidak lagi mengandungi benjolan.
- Pada akhirnya, protein digariskan dengan baik.
- Biarkan pan panas, tambah mentega atau marjerin, dan terus goreng beberapa adunan ke dalam kuali, goreng di kedua-dua belah dan potong dengan spatula.
Tips
Saya sentiasa meletakkan hidangan casserole dalam ketuhar pada 50 darjah dan meletakkan Kaiserschmarrn yang telah dibuat ke dalamnya, sehingga semuanya siap, ia tetap bagus dan hangat.
Pada akhirnya, taburkan dengan gula tepung, sesetengah juga memberikan gula biasa ke atasnya. Applesauce atau kompos lain.
Sudah tentu, doh dengan 500 g tepung memberikan banyak Kaiserschmarrn, yang memerlukan kurang, dia hanya perlu mengambil separuh daripada segala-galanya.
