Sup krim dimasak dengan sangat cepat - sup puree sebelum masak
Mengenai topik sup krim: Adakah sesiapa yang pernah datang dengan idea untuk memasak sup sebelum memasak? Saya cuba dan katakan, saya hanya memasak seperti itu.
Apa yang anda perlukan adalah pengisar kuat dan, jika boleh, periuk tekanan kecil. Jadi sup adalah dalam 2-3 minit! dimasak dan terasa luar biasa. Jadi masa dan penjimatan kuasa. Ia menghilangkan Schnippeiei panjang dan memasak. Penggorengan sayuran pada pendapat saya tidak terlalu penting. Tetapi tukang masak suka berbuat demikian.
Pertama, cecair yang sesuai (stok / sup) dalam pengisar, kemudian rempah-rempah (saya suka kunyit kerana warna - google, apa rempah yang sihat yang sihat) kemudian datang sayuran (mungkin dalam kepingan kasar - bergantung kepada apa yang pengadun itu sanggup lakukan - jadi sebaiknya tidak terlalu banyak pada satu masa - pengisar saya adalah baik, jadi contohnya bawang atau lobak merah, dan lain-lain masuk sekaligus, campuran blender satu giliran pada satu masa, dan lain-lain ., sehingga segala-galanya adalah bubur yang baik) mungkin juga sedikit krim. Sekiranya semuanya dicampur dalam beberapa saat, letakkannya di dalam periuk tekanan dan bawanya hingga mendidih. Haba dicapai. Juga sangat cepat dan pekerjaan itu selesai.
Anda boleh meninggalkan cerita dengan tenang untuk sementara waktu dan kemudian, apabila ia agak sejuk, campurkan lagi. Oleh itu, setiap sup krim akan menjadi "mimpi" apabila lampu akan berkata. Jika anda suka, anda boleh mencubanya dengan cara ini. Saya fikir ia hebat!
