Pantas "mengukur": skala dapur bukannya mengukur cawan
Bagaimanakah saya boleh memainkan hujung saya dengan lebih bijak? Kerana untuk mengukur susu untuk puding saya menggunakan skala bukan cawan ukur. Ini menyelamatkan saya beberapa operasi, mengukur dan mengisi dan cawan pengukur kotor.
Air boleh diambil 1: 1 ml: g, jadi 100 ml sepadan dengan 100 g. Susu Saya menganggarkan sedikit lebih berat daripada air, jadi saya ambil untuk jumlah 500 ml kira-kira 520 g susu. Jadi saya meletakkan periuk pada skala, isi dengan susu dan kemudian dia datang ke dapur. Dan kemudian berseronok memasak.
Saya juga melakukan prosedur ini dengan air, yang saya mendidih dalam cerek untuk nasi, bijirin, dll. Di sini agak sukar untuk mengukur jumlah yang tepat dalam cerek, tetapi dari masa ke semasa anda hanya tahu apabila periuk penuh.
