Bola kayu manis (Bintang Cinnamon untuk Lazy)
Ambil kira-kira 50 keping:
3 putih telur
Gula 250g bubuk
1 p. Vanila gula
1 sudu teh kayu manis
Hazelnut tanah 300g
kira-kira 40 hazelnuts keseluruhan
Pukul putih telur sehingga kaku dan biarkan tepung dan gula vanila meleleh dengan berterusan. Keluarkan kira-kira 1/2 cawan dari jisim ini dan sisihkan. Kacau di bawah sisinya kayu manis dan kacang tanah.
Dari jisim ini kira-kira bentuk bebola walnussgroße (bahan lengket kecil) dan letakkan pada kertas penaik dengan kertas pembakar. Tambahkan beberapa campuran telur ke bahagian atas bola dan tekan dalam hazelnut.
Pada 125 ° C lebih kurang 25 - 30 min. bakar.
