mufin coklat
Resipi untuk muffin coklat yang lazat, lembut - bukan sahaja untuk pencinta coklat!
Sebagai ramuan untuk 12 keping yang anda perlukan:
150g coklat gelap, 125g mentega, 4 biji telur, 125g gula, 1 sachet gula vanila, 1 secubit garam, tepung 150g dan sudu kecil baking soda.
Panaskan terlebih dahulu ketuhar hingga 175 ° C.
Kemudian kira-kira cincang coklat dan cairkan dalam periuk dengan mentega dengan api yang rendah, kacau sentiasa. Selepas campuran sejuk sedikit, letakkan di dalam mangkuk campuran dan tambah gula, gula vanila, telur, tepung, serbuk penaik dan garam garam. Dengan pengisar tangan kemudian campurkan segala-galanya ke dalam adunan yang halus dan kemudiannya sama-sama mengedarkannya dalam acuan muffin.
Waktu penaik adalah kira-kira 20 minit.
Kemudian biarkan mufin dalam acuan sejuk sedikit dan kemudian biarkan sejuk sepenuhnya pada rak dawai. Mereka juga boleh ditaburi dengan gula tepung atau ditutup dengan coklat icing seperti yang dikehendaki.
Bersenang-senang membakar dan nikmati hidangan anda!
