Sup ayam dari periuk tekanan
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 50 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam 5 min.
Ya, saya bernasib baik dan mendapat periuk tekanan Fissler yang hebat. Memandangkan ia adalah periuk tekanan pertama saya, saya sangat gembira mengenainya dan sudah cukup penasaran bagaimana ia berfungsi.
Percubaan pertama saya dengannya adalah sup ayam, kerana saya selalu memasak sup dengan ayam, dan seperti yang anda ketahui, bergantung kepada saiznya, ayam mengambil masa yang lama untuk memasaknya. Saya biasanya biarkan ia reneh selama 2 - 2 1/2 jam. Sudah tentu, periuk tekanan hebat di sini.
bahan-bahan
- ayam mendidih
- Sayur-sayuran atau sup ayam
- 1 pakej sayur-sayuran sup segar (sayur-sayuran sesuai dengan mood anda, brokoli, kacang, dll.)
- pasli
- garam
penyediaan
- Saya memotong sayur-sayuran menjadi kepingan (pasli datang ke penghujung masa memasak)
- Kemudian saya memasak sup cukup dalam periuk terbuka, kira-kira 2 hingga 2 1/2 liter atau lebih.
- Ayam sudah dicairkan dibasuh dengan teliti di bawah air yang mengalir dan diletakkan di dalam sup. (Sejak saya mempunyai ayam kecil, ia sesuai dengan baik, dengan yang lebih besar saya akan membahagikannya kepada bahagian yang lebih kecil selepas mencuci)
- Bawa hingga mendidih dan tambah sayur-sayuran dan garam.
- Kini periuk itu boleh ditutup dan anda pergi
Selepas masa memasak selama 50 minit, sup saya sudah bersedia, iaitu separuh dari masa memasak biasa, tentu saja, pertama menjimatkan elektrik, dan kedua, lapar tidak lama untuk menunggu makanan.
Sementara itu, saya telah merebus mi, yang saya terus menambah sup itu. Ayam yang saya ambil dari sup dan potong kecil, kemudian sebarkan beberapa keping daging pada piring dan tuang sup mi di atasnya, taburkan dengan pasli. Selesai!
tanda-tanda
Potong sayur-sayuran menjadi kepingan yang lebih besar, kerana kelemahan seperti periuk itu tidak dapat dibuka di antara, jadi anda harus memastikan bahawa bahan-bahan tersebut memerlukan waktu memasak yang sama. Saya telah memikirkannya dan memotong sayur-sayuran menjadi kepingan yang lebih besar.
Disokong oleh Fissler dan TheFruitAndFlowerBasket dengan produk Fissler percuma.
