Lemon lada Champignon dengan keju gunung
masa
Masa persediaan: 10 min.
Masa memasak atau membakar: 10 min.
Jumlah masa persediaan: 20 min.
Untuk musim barbeku, saya menyediakan cendawan vegetarian yang lazat dan lada lada dengan keju gunung.
bahan-bahan
- 500 g cendawan putih
- 1 merah dan 1 lada hijau
- 200 g keju gunung (pedas)
- Garam bawang putih / lada
- pasli
- minyak bunga matahari
- Lidi
penyediaan
- Sila masukkan lidi kayu di dalam air (5 minit), dengan lidi logam ingat bahawa anda tidak membakar jari anda.
- Keluarkan batang dari cendawan.
- Potong keju gunung ke 1.5 cm (bergantung kepada saiz cendawan).
- Potong lada ke dalam keping mengenai saiz cendawan.
- Isikan cendawan dengan kiub keju.
- Sediakan lidi: 1 cendawan disumbat, kemudian sekeping paprika, dll.
- Berus lidi dengan minyak, lada, garam dan goreng dalam kuali sedikit minyak sehingga coklat keemasan. Selesai. Jika anda suka, taburkan dengan pasli.
Ini sesuai dengan sos tomato pedas, dan yang tidak mahukan daging vegetarian, panggang.
Petua: Goreng batang dan tambah sebagai hiasan sayur atau salad.
