Rebus roti dengan mentega bawang putih dan keju parut
Pita roti ini adalah hidangan kecil yang lazat, anda hanya perlu beberapa keping lobak, masin dan beberapa keping tomato.
Cepat, murah, dan benar-benar lazat!
Anda perlukan:
- 1 batang roti putih, juga boleh menjadi hari tua (jadi makan tengah hari Ahad)
- 150 g mentega
- 3 ulas bawang putih, dihancurkan
- Keju parut, pecorino atau parmesan, kira-kira 150 g
- Garam, paprika manis dan lada
- 4 tomato,
- 1 lobak
Inilah cara ia berfungsi:
- Potong roti setiap 2 cm pada sudut, tetapi jangan potong. Tanah harus tetap bersama.
- Mentega diaduk berkrim dalam mangkuk yang dibilas dengan panas, dicampur dengan garam sedikit dan ulas bawang putih yang dihancurkan. Gosok mentega dengan murah hati di antara kepingan, kemudian bahagian atas dengan seluruh roti.
- Letakkan roti di atas dulang penaik pada kertas penaik. Secara generik taburkan keju parut di atasnya, musim dengan paprika, garam dan lada.
- Kini roti dibakar di dalam oven pada suhu 180 ° C selama kira-kira 10 minit atau sehingga coklat. Lobak dipotong terbuka, ditaburi dengan garam, seperti tomato.
Disediakan pada pinggan besar, setiap orang roti yang murah hati, dihiasi dengan lobak dan tomato.
Saya tahu itu banyak mentega dan banyak keju - tetapi anda tidak makan daging. Mungkin bar coklat selepas itu!
