1040
April 21, 2024

Pai blueberry dengan keju kotej TheFruitAndFlowerBasket TV

masa

Masa penyediaan: 50 min.
Masa memasak atau membakar: 10 min.
Tempoh rehat: 3 jam
Jumlah masa persediaan: 4 jam

bahan-bahan

Untuk bahagian bawah kek yang anda perlukan:

50 g mentega
80 g keju curd
60 ml minyak (minyak bunga matahari)
Tepung gandum 200 g lancar
1/2 pkg. Soda baking
acuan kek dengan minyak berbatu dan terapung

Untuk krim curd yang anda perlukan:

420 g keju curd
1 pkg. Qimiq vanila hingga 250 g (atau 250 gr custard buatan sendiri)
100 g gula
1 pkg gula vanila

Untuk kek jeli:

1 pkg Kek jeli jelas (mencukupi untuk 250 ml cecair)
250 ml air
4 sudu besar jus lemon
100 g gula

Apabila menyiapkan atau memasang kek yang anda perlukan:

400 g blueberries (segar atau beku)
balang kecil jeli merah

penyediaan

Untuk doh, mentega pertama berbuih dan kemudian tambah dadih dan bahan-bahan lain.
Doh kemudian dibahagikan kepada 2 bahagian dan tersebar dengan jari-jari pada bahagian bawah kek dan kemudian dibakar selama 10 minit pada 180 darjah coklat keemasan. Bahagian kedua adalah cara yang sama.
Dalam pada itu, kek jeli disediakan mengikut pengilang. Saya direbus 250 ml air dengan 4 sudu besar jus lemon, 100 g gula dan kemudian membubarkan serbuk jeli cake di dalamnya.
Untuk krim keju kotej, pertama kacau Qimiq berkrim dan kemudian campurkan dengan keju kotej, gula dan gula vanila.
Sebaik sahaja bahagian bawah kek disejukkan, ia tersebar dengan jem atau jeli. Cincin kek kemudian dipakai dan krim curd datang ke atasnya.
Bentuk kesimpulan sekali lagi adalah kek coklat yang dibakar bawah ke bawah yang satunya menekan ringan dan yang juga dilapisi jem.
Kemudian anda mengedarkan blueberries segar.
Sebaik sahaja kek jeli hanya suam-suam kuku, ia adalah sudu dengan buah-buahan yang diberikan. Biarkan jeli di atas buah-buahan pertama menguatkan, kemudian sebarkan yang lain di atasnya. Jika sudah terlalu sejuk dan dengan itu tebal, anda boleh memanaskannya dengan perlahan sehingga ia menjadi cair lagi.
Kek jeli kini memegang buah pada kek dan juga memastikan kehidupan rak yang lebih baik dan juga untuk penampilan yang lebih segar.
Kek itu kemudian datang dalam peti sejuk selama kira-kira 3 jam. Kemudian ia boleh dipotong dan dirasakan.

Di dalam peti sejuk, ia boleh disimpan pada suhu antara 1 hingga 5 darjah selama 3 hari. Beli sekarang Kaiser Gourmet Bakeware Backset, 4-bahagian, Springform dengan dua bahagian (lembaran lembaran bawah rata), kek? 17,95 ?