Philadelphia Torte
Philadelphia Torte
bahan-bahan:
- 150 g biskut mentega
- 125 g mentega
- 600 g Philadelphia double cream
- 500 g yogurt vanila
- 75 g gula
- 12 daun gelatin
- 250 g kepingan nanas daripada timah
- 150 ml jus nanas
penyediaan:
- Letakkan biskut mentega dalam beg penyejuk beku dan B. sepenuhnya runtuh dengan pin rolling
- Meleleh mentega, campurkan dengan serbuk roti dan tekan ke dalam panci springform yang dibarisi dengan kertas pembakar
- Potong nanas menjadi kepingan dan simpan beberapa kepingan sebagai hiasan
- Campurkan Philadelphia, yogurt, jus nanas dan gula dalam mangkuk
- Larutkan gelatin mengikut arahan dalam pakej dan kacau
- Isi borang spring dengan krim dan letakkan kek di dalam peti sejuk selama lebih kurang 3 jam
- Hiaskan kek dengan hirisan nanas yang dipelihara
