Lemari kentang lemon
Berikut adalah hidangan sampingan lazat yang membawa musim panas lagi sedikit lebih dekat.
Untuk 2 orang:
- 4 kentang sederhana
- 1 - 2 ulas bawang putih
- 1 lemon yang tidak dirawat
- 2 batang rosemary
- mentega
- Garam, lada
penyediaan
Kupas kentang (uncooked) dan potong ke dalam irisan, letakkan di atas dulang penaik / baking dish. Musim merata dengan garam dan lada. Potong Knobi ke dalam kiub kecil atau iris tipis dan sebarkan sama rata pada kentang.
Sapukan setengah lemon dan potong separuh lagi. Sebarkan jus lemon ke atas kentang dan juga mengedarkan kepingan ke atas / di sebelah keping kentang. Sekarang tambahkan 2 tangkai rosemary dan letakkan serpihan mentega (bergantung pada citarasa anda) pada dan di sebelah kentang (ini akan menjadikannya baik dan renyah)
Masak pada 180 darjah selama 20-30 minit (apabila coklat emas dan lembut mereka baik).
Setiap kali sesuatu "berbalik" mereka berada di semua sisi baik dan rangup.
