Salad asparagus dengan ham dan telur
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 15 min.
Jumlah masa persediaan: 30 min.
Dengan kami terdapat asparagus segar yang dibeli untuk dibeli di ladang. Ia sudah tentu sesuai untuk sup.
Saya menyediakan salad asparagus yang lazat dengan ham dan telur, yang telah menjadi resipi asparagus kegemaran kami dan bergerak pantas.
Sudah tentu anda juga boleh mengambil "normal" asparagus, ia hanya memerlukan lebih lama.
bahan-bahan
- 500 g asparagus (Bruchspargel)
- 2 telur rebus
- 200 g ham
- sesetengah yoghurt semulajadi atau krim
- chives
penyediaan
- Masak asparagus, dadu telur dan ham dan campurkan segala-galanya bersama-sama.
- Salad itu hanya dengan yoghurt atau krim (saya fikir yogurt lebih baik, kerana ia rasa sedikit masam), musim dengan garam, lada dan chives.
- Saya tidak menyimpan pada chives dalam kes ini, entah bagaimana membuat rasa yang hebat.
Kami makan salad untuk waktu asparagus kira-kira 2 kali seminggu di waktu petang, sudah tentu juga sangat sesuai untuk makan malam tanpa karbohidrat.
