Salad sihat segar sekiranya sejuk - Salad Dingin
masa
Masa penyediaan: 20 min.
Jumlah masa persediaan: 20 min.
Halo, inilah resepi saya untuk salad masin sejuk kami.
bahan-bahan
- 1 salad hijau
- 1 bawang besar kecil atau sederhana
- 1 telur rebus
- 1 oren
- 1 epal (masam)
- 1 keping adas
- 2-4 keping halia
- garam sedikit
- 1/4 daun lovage
- 1/4 sudu mustard
- 1/2 - 1 sudu teh sirap maple
- 4 sudu besar merah balsamic
- 2 sudu minyak walnut
- 1 sudu besar minyak biji rami
penyediaan
- Rebus telur selama 15 minit, dalam masa yang sama membersihkan salad dan letakkan di dalam air, basuh dengan serta-merta dan segera ke penapis untuk longkang.
- Kupas bawang dan potong ke dalam kiub.
- Potong kepingan adas ke dalam jalur, separuh jika perlu, potong beberapa halia dan kulit dan keping.
- Jeruk oren jika terdapat terlalu banyak kulit di atasnya, kemudian kupas dengan pisau, potong dan potong ke dalam kuarters.
- Potong epal di tengah, keluarkan selongsong dan potong ke dalam kepingan yang sangat nipis.
- Sekarang dalam mangkuk besar, tambahkan bawang, garam, cuka, sirap maple, mustard, halia dan adas dan campurkan, kemudian masukkan minyak dan campuran.
- Sekarang masukkan bahan-bahan yang lain dan kacau dengan baik.
- Letakkan telur telur yang sudah masak dengan baik, mengupasnya, iris dan letakkannya dengan longgar pada salad.
Butiran bahan adalah pemboleh ubah tentu saja.