Kek span - sangat berair dan lazat

masa

Masa persediaan: 30 min.
Masa memasak atau membakar: 40 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam 10 min.

Satu tepung yang sihat (tepung sepenuh) dan lagi kek span yang lazat yang rasanya segar dan berair. Kue ini semudah dan cepat dikacau dan dibakar apabila anda mempunyai semua ramuan di dalam rumah.

bahan-bahan

  • 4 biji telur
  • 200 g gula coklat tebu
  • 1 pek gula vanila
  • 100 ml minyak rapeseed
  • 80 ml susu (1.5%)
  • 230 g dieja tepung gandum
  • 1 pek baking soda
  • 2 epal masam
  • 2 wortel
  • kira-kira 4 sudu walnut

penyediaan

  1. Panaskan ketuhar hingga 170 darjah (perolakan!).
  2. Pukul telur, gula tebu dan gula vanila sehingga berbuih, tuangkan minyak rapeseed perlahan-lahan sambil kacau, serta susu. Kemudian kacau sehingga serbuk tepung yang telah dibeli dan kacau dengan baik (teruskan 2 sudu besar itu dan campurkan dengan serbuk penaik).
  3. Tambah epal dan wortel parut dan kacang walnut kasar.
  4. Akhirnya, tambahkan tepung yang tersisa dengan serbuk penaik kepada doh dengan kacau.
  5. Letakkan segalanya dalam kotak leper atau panci springform dan masukkannya ke dalam ketuhar yang dipanaskan.
  6. Masa pembakar adalah kira-kira 40 minit (sila buat sampel kayu!)
  7. Kek yang disejukkan masih boleh ditaburi dengan gula pasir atau disalut dengan pelincir coklat.

Petua lain: Anda juga boleh membakar kek beberapa hari sebelum penggunaan yang dirancang, kerana ia masih meresap dari masa ke masa dan selalu menjadi lebih baik!

Fluffy steamed buns filled with sweet red beans (Jjinppang: 찐빵) | Mac 2024