Apricot dan kek badam
masa
Masa persediaan: 1 jam.
Masa memasak atau membakar: 45 min.
Tempoh rehat: 30 min.
Jumlah masa persediaan: 2 jam 15 minit
Mempunyai aprikot segar yang lazat dan dibakar kek ini.
bahan-bahan
shortcrust
- 250 g tepung
- 2 sedikit menumbuk serbuk baking sudu
- 100 g gula
- 1 1/2 p. Vanila gula
- 1-2 kuning telur, saya mengambil 2 kerana telur kecil.
- 150 g mentega
Mandel cast
- 150 ml krim manis
- 1 telur keseluruhan
- 1 cincang kayu manis, jumlahnya secukupnya
- 80-90 g gula
penyediaan
- Dari bahan-bahan untuk doh, buat pastri pendek, balut dalam filem berpaut dan penyejuk selama 30 minit.
- Kemudian masukkan ke dalam panci springform buttered, tekan kanan dan tarik ke tepi untuk pelakon.
- Pukul semua bahan untuk pemutus dengan pengadun tangan.
- Taburkan doh dengan beberapa serbuk roti, kuali, dan apa yang terlalu gugur. Berkhidmat untuk memastikan tanah tidak basah.
- Pelakon tersebut kemudian dimasukkan ke dalam doh dan tersebar di aprikot separuh dan pitted dengan lubang di atas doh dan menekan ringan.
- Taburkan dengan badam dicukur dan bakar.
Haba atas / bawah 180 darjah atau udara beredar 160 darjah kira-kira 45 minit, bergantung kepada ketuhar juga sedikit lagi.
Sekiranya anda suka, anda masih boleh menggunakan gula pasir selepas penyejukan.
Selera makan yang baik.
