5 resipi cepat dari khazanah pantry
1. Spaghetti Carbonara
Untuk 2-3 orang: Rebus 400g spageti, cambuk 1 telur dan 1 kuning telur dengan secawan krim. Parmesan parut dengan rasa, asin, dibumbui. Dalam kuali, hilangkan kiub bacon. Tambah drag basah basah ke bacon di dalam kuali, kacampur sebentar. Kemudian masukkan campuran telur dan krim dan tunggu hingga bentuk mi telur. Kemudian campurkan sekali lagi dan jika ada, taburkan peterseli segar di atasnya. Buon appetito!
Omelette ke-2
Jeruk telur sangat baik untuk pemulihan sayuran atau sisa makanan lain. Dengan kentang, bacon dan bawang, ia adalah pesta petani yang hangat, dengan keju parut dan leek menyehatkan lapang.
Resipi asas: Seperti banyak telur yang anda ingin makan (untuk satu orang, dua hingga tiga), pukulan dengan susu, garam dan lada kecil. Goreng bahan dalam kuali, tuangkan campuran telur ke atasnya dan biarkan ia berdiri sehingga lapisan stabil telah terbentuk di bahagian bawah dan bahagian atasnya tidak lagi sepenuhnya cair. Sekarang lipat telur dadar sekali, biarkan berehat seketika sehingga haba telah merebak ke dalam. Selesai.
Malah lebih subur adalah jisim apabila anda memisahkan telur, putih telur berdegup kaku dan telur telur merosot. Tetapi tidak lagi di bawah "makanan segera". Sekiranya anda mahukan telur dadar keju, taburkan keju hanya selepas menuangkan telur di atas.
3. penkek (penkek, penkek, krep)
Peraturan asas: 3-2-1. 3 sudu tepung, 2 biji telur, 1 sudu gula. Masukkan sedikit garam dan seperempat liter susu. Kacau rata dan biarkan selama setengah jam. Kemudian bakar dalam sudu dengan lemak atau lemak minyak. sentiasa menunggu sehingga tepi keluar dari kuali, kemudian pasangkannya sesaat, siap.
Untuk jenis buah seperti lekapan epal, cukup buat adunan sedikit lebih tebal, tambah epal yang dicincang halus ke dalam kuali, letakkan sepotong adunan yang tepat di atasnya, dan teruskan seperti yang diterangkan di atas.
4. Sos tomato mudah untuk mi
Masukkan dua bawang, satu atau dua ulas bawang putih dalam beberapa minyak, sebaik-baiknya minyak zaitun, tumis perlahan dalam kuali, tidak terlalu panas, sebaliknya bawang putih akan pahit. Sekiranya mereka lembut dan sedikit cincang, taburkan gula secukupnya ke atasnya dan caramelize. Masukkan tomato dalam tin atau botol dan rebus perlahan selama sekurang-kurangnya 15 minit. Musim dengan garam, lada dan oregano. Bolehkah anda menambahnya dengan sayur-sayuran, wortel, saderi, lada, terung? apa yang diberikan oleh dapur.
5. kek dari cawan
2.5 sudu tepung, 2.5 sudu besar gula 1 sudu teh serbuk penaik, 1 telur, 3-4 sudu minyak dan, jika dikehendaki, kacang tanah, kepingan coklat, koko, jem atau sejenisnya. Campurkan segalanya dengan baik, letakkan di dalam cawan yang sangat besar atau mangkuk bijirin dan masak selama kira-kira 2.5 minit pada 700 watt dalam microwave. Makan segera, kek itu akan menjadi kering dengan cepat.
