Lempeng plum terbaik di dunia

masa

Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 10 min.
Jumlah masa persediaan: 25 min.

Bergantung pada saiz dumpling:

8-16 plum
Buat 1 beg adunan kuih kentang "separuh dan separuh" (anda juga boleh mencampurkannya dari separuh masak dan satu setengah kentang mentah)
gula sekaligus
kira-kira 70 g mentega
kira-kira 70 g gula dan serbuk roti

Keluarkan plum, letakkan kuah gula dalam plum dan kemudian tutup dengan adunan kuih muih. Licin doh dengan lancar (ia berfungsi dengan baik dengan tangan basah).
Kemudian biarkan ladu dalam air mendidih menarik seperti ladu kentang biasa.
Apabila mereka kembali ke permukaan (kira-kira 5-10 minit), mereka sudah selesai.
Sementara itu, cairkan 50 g mentega dan biarkan gula di dalamnya.
Campurkan dengan serbuk roti dan teruskan di dapur sehingga anda mempunyai percikan yang baik.
Selebihnya cecair mentega, ladu ditaburi dengan serbuk roti dan disiram dengan mentega.

Petua kecil di pinggir: Siapa yang mendapat gelaran pedih ulu hati dengan mudah, sepatutnya menghilangkan mentega tulen.