Cacing hati untuk anjing - bukan hanya untuk Malam Tahun Baru
Pada masa ini saya bereksperimen dengan biskut anjing buatan sendiri, setiap kali saya telah membakar atau memasak sesuatu untuk diri saya di dalam ketuhar. Jadi dapur sudah dipanaskan dan saya tidak membuatnya lebih "hanya untuk anjing", kerana biskut anjing dipanggang dengan cepat.
Malam tadi saya datang dengan doh yang sangat cepat untuk biskut anjing. Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
Tepung gandum 50 g
1 garam garam
1 secawan bawang putih (segar atau pasir)
1/2 sudu teh disapu
3 sudu minyak zaitun
campurkan semuanya dengan baik dan kemudian tambah yang berikut:
2 sudu besar oat
1 telur (M)
1/2 lobak merah parut
30 cm panjang dari tiub "hati sosej untuk anjing".
Campurkan segala-galanya dengan baik, supaya adunan masak yang baik terbentuk.
Letakkan kuali penaik rata rata atau 1/4 dulang pembakar dengan kertas penaik dan sebarkan adunan di atas.
Sekarang panggang pada 160 darjah selama 30 minit. Kemudian matikan ketuhar, condongkan pintu ketuhar dan biarkan acuan menyejuk dengan merawat di dalam ketuhar. Ini menyebabkan pengeringan pastri. Kemudian ambil dan potong pastri ke petak kecil untuk anjing kecil dan kepingan besar untuk anjing besar.
Jumlahnya memberikan kira-kira 100 g cip untuk anjing itu. Untuk anjing yang lebih besar, saya cadangkan mengambil dua kali ganda jumlah semuanya. Oleh kerana saya mempunyai anjing yang hampir tanpa gigi, saya mempunyai biskut yang dipotong menjadi gigitan kecil. Makanan ringan pertama yang diambil lebih cepat daripada yang anda boleh beli dari syarikat-syarikat yang berkaitan. :-)
Semoga berjaya!
Tali pinggang ;-)
