Pencucian ayam, ikan dan daging
Biasanya diketahui bahawa makanan beku TIDAK akan menjadi cair sendiri semasa proses pencairan. Sudah tentu, tidak dalam embun asing.
Ini boleh dengan mudah dielakkan dengan meletakkan makanan beku (dalam kes saya fillet plak beku) dalam colander yang diletakkan pada mangkuk. Selepas pencairan, ikan / ayam atau daging masih boleh dibilas dalam ayak dan cecair boleh dilupuskan. Penyaring dan mangkuk itu datang di mesin basuh pinggan mangkuk, di mana mereka dibersihkan panas.
Bahaya salmonella yang ditakuti dapat dikurangkan dengan pendekatan ini.
Saya tahu bahawa saya tidak memberikan pengetahuan baru di sini. Sudah 2012 mempunyai? Marmot? dalam ulasan persis pengendalian ini diterangkan. Mungkin tip bebas adalah berguna untuk beberapa pemula dapur.
