ubi keledek dan epal jem
Berikut adalah resipi jem yang sangat pantas dan ceria:
500 g ubi manis
500 g epal
Jus lemon kira-kira 2 lemon
3 - 4 sudu air
1 P. Bourbon - gula vanila
kira-kira 10 - 20 ml rum
Gula 500 g gula 2: 1
Kupas ubi keledek, keluarkan inti dari epal, basuh dan potong semuanya menjadi kepingan kecil dan masak sehingga lembut dengan air.
Tambah jus lemon, gula vanila dan gula dan kemudian masak dengan baik dengan pengisar, tambah rum.
Masak selama 3 minit dan tuangkan ke dalam balang panas. Belok terbalik selama 5 minit dan biarkan sejuk.
Jemur rasa yang indah dan timbul dari kesusahan, kerana saya tidak menemui labu.
