Mouse au chocolat
Sedap: Mouse au Chocolat
Untuk 4 - 6 orang:
- 150 g coklat gelap
- 4 kuning telur
- 1 sudu besar gula icing
- 0.5 L krim
penyediaan:
- Biarkan coklat mencairkan dalam mandi air.
- Kacau serbuk gula dan kuning telur sehingga berbuih dan kacau di bawah coklat yang sangat sejuk.
- Pukul krim sehingga kaku dan letakkan di bawah jisim telur lif.
- Tutup dengan filem berpaut dan penyejuk selama 24 jam.
- Hiaskan semasa berkhidmat.
Apabila ia terpaksa berjalan dengan pantas, saya meletakkan mangkuk tersebut di Gefrieschrank, jadi ia berfungsi dengan sangat teruk.
Dari protein yang tidak digunakan juga boleh menghasilkan telur berasaskan rendah kalori.
