Gulung ayunan gulung
masa
Masa persediaan: 30 min.
Gulung terung gulung yang lazat
bahan-bahan
- Potongkan ubi jalar memanjang ke dalam kepingan nipis, taburkan dengan garam, biarkan berendam seketika dan keringkan. Serahkan kepingan dengan sedikit minyak zaitun dan goreng dalam kuali sehingga coklat keemasan, letakkan di atas kertas dapur dan pasangkan dengan ringan.
Sementara itu, sediakan pengisian
- kira-kira 50 g badam tanah
- 1 kl. ulas bawang putih
- 5-8 buah zaitun tanpa batu (kering dalam tumbuhan)
- 1 sdt madu
- cili lada
- garam
- beberapa thyme
- kira-kira 50 g keju parut (jika tidak ada keperluan, sebaliknya lebih sedikit keju biri-biri atau keju kambing)
- kira-kira 100 g domba atau keju kambing
penyediaan
- Campurkan semua bahan untuk mengisi Moulinette kepada jisim berkrim
- kira-kira Letakkan 1 sudu teh pada kepingan terung dan gulung.
- Betulkan dengan tusuk gigi.
Sebagai hidangan sampingan, hidangan pembuka atau tapas - hanya lazat dan cepat disediakan.
Jika pes ditinggalkan, ia juga boleh disebarkan pada kepingan zucchini goreng - atau mungkin menggulung ham dengannya? Idea itu hanya datang kepada saya, hab masih belum mencuba, tetapi saya akan cuba dengan ham Itali.
