Spaghetti con le Polpette (bakso pasta)
masa
Jumlah masa persediaan: 30 min.
Spaghetti con le Polpette: Saman yang sangat malas keluar daripada sosej hack dan meneruskan seperti dalam resipi, tetapi Itali sebenar tidak akan melakukannya!
bahan-bahan
- 300 g spageti
- 400 g Passata di pomodoro (tomat lulus)
- 400 g hack
- 1 bawang kecil
- 1 kentang kecil
- 1 telur
- 1 lada panas
- tepung putih
- pes tomato
- pasli
- selasih
- minyak zaitun
- Garam dan lada
penyediaan
- Mince peterseli dan bawang dan campurkan dengan daging cincang
- Kentang, kupas, masak, menghancurkan dan campurkan dengan hack
- Masukkan telur, garam, lada ke dalam kira-kira 20 buah bola berukuran kacang
- Dadu bola dengan tepung dan goreng dalam minyak zaitun hingga coklat keemasan
- Keluarkan bakso dari stok dan letakkan Passatadi pomodoro dengan lemoni di bahagian bawah
- Laris pasta tomato di dalam air pasta panas, tambahkan, dan masukkan ke dalam mendidih
- Masak spageti
- Selepas basil menuangkan kemangi di bahagian bawah, garam dan lada
- Campurkan stok, spageti dan bakso dan biarkan selama 1-2 minit
- Hidangkan dengan banyak cincang cincang dan keju Parmesan mengikut kehendak
