Puff pai ceri
masa
Masa persediaan: 10 min.
Masa memasak atau membakar: 20 min.
Jumlah masa persediaan: 30 min.
Kue ini cepat dibakar di antara, apabila melawat kayu balak atau sebagai kejutan untuk keluarga.
Bahan-bahan untuk lembaran keseluruhan - variasi 1:
- 20 g kepingan mentega
- Pastri puff 2x
- 3 pck vanila gula
- Quark 500g
- 3 kuning telur
- Gula 150g
- Kismis secukup rasa
- 1 bungkus almond yang dihiris
Masukkan kuar di dalam mangkuk, masukkan kuning dan gula dan kacau dengan baik, kemudian lipat dalam kismis.
Variasi 2
- Pastri puff 2x
- 3 pck vanila gula
- 20g serpihan mentega
- 2 gelas ceri yang ditapis
- 1 bungkus almond yang dihiris
penyediaan
Panaskan ketuhar pada 200 darjah selama 15 minit.
Secara merata letakkan kandungan paket pastri pada dulang penaik yang rata.
Mengagihkan sama ada ceri atau campuran quark di atas, kemudian tutup dengan kandungan pakej pastri yang lain, lipat di tepi dan tekan dengan tegas supaya tiada apa yang boleh habis.
Kemudian taburkan dengan badam, sebarkan kepingan mentega di atas dan taburkan dengan gula vanila.
Bakar pada 200 darjah selama 20 minit sehingga kek berwarna kuning keemasan. Masih nikmati cahaya hangat.
Kami suka kedua-dua varian, saya secara peribadi cenderung mengisi ceri.
