Bola bakar Pesto dihiasi dengan keju di dalam katil sayur-sayuran
masa
Masa memasak atau membakar: 30 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam.
Sebuah kuali sayuran sentiasa sesuai dengan jadual mingguan dan bersama dengan kentang dan bakso, di mana keju berjalan, ia menjadi makanan yang enak.
bahan-bahan
- 1 paun kentang kecil
- Campuran sayur-sayuran TK Mexico atau seperti di sini:
- Beberapa bunga brokoli
- 5-6 keping pucuk Brussels
- 1 lada merah
- beberapa buah tomato ceri
- 2 biji bawang
- 1 zucchini
Untuk bola bakar
- 1 roti roti basi
- 250 ml sayur atau air untuk direndam
- 1 bawang
- 1 telur
- 500 g daging cincang separuh dan separuh
- 1 sudu mustard
- 4 sudu pesto genovese atau pelbagai lain, dengan zaitun, sebagai contoh
- Garam, lada
- 1 sdt paprika manis
- 100 g Gouda
- 200 g krim masam
- Minyak untuk menggoreng
penyediaan
- Rebus kentang dengan kulit, longkang, biarkan sejuk sedikit dan kupas
- Rendamkan roti dalam sup (untuk lebih banyak rasa) atau air
- Bawang bawang, dadu
- Tambah telur, mustard, garam, lada, paprika, 1 sudu teh pesto dan roti roti yang dinyatakan untuk menggodam
- Campurkan segala-galanya bersama-sama dan membentuk bebola bersaiz sederhana dari campuran
- Goreng dalam kuali dalam lemak panas dari kedua-dua pihak, keluarkan dan sisihkan
- Dalam lemak yang sama, tumis kentang dari semua pihak dan, selepas mereka ditenun, juga ambil
- Letakkan sayur-sayuran dalam kuali, tumis selama kira-kira 5 minit, kemudian mengurangkan suhu
- Tambah kentang, musim dengan garam dan lada
- Masukkan bola bakar ke dalam kuali pada sayur-sayuran dan serahkan keping keju atau keju parut pada bebola daging
- Tutup kuali sehingga keju telah kering.
- Campurkan krim masam dengan seluruh pesto dan sebarkan beberapa gumpalan pada sayur-sayuran
- Krim masam lain bagi mereka yang tidak pernah mendapat cukup, untuk menyerahkan secara berasingan o)
Nikmati dan biarkan ia rasa anda.
