Pasta pada "halus"
Walaupun sesetengah snub lagi (tentang ejaan saya atau resipi saya), saya masih mempunyai sesuatu yang lazat untuk "Fäns".
Spaghetti selalu bahasa Itali? Tidak, mesti bersih. Benang bulu yang dimasak sesuai dengan dapur saya. Tiada siapa yang masih tahu apa yang saya buat ... abba sekarang.
Mudah: Saya akan membuat sos krim ikan laut.
Dan ini sangat mudah bahawa sesiapa boleh meniru.
Oleh itu, buat pertama kali chop chop bawang. Dan Knobi kaki. Kami berpeluh kedalam mentega bissi, bisses glasich iss. Kemudian kita habuk dengan tepung bissi. Peluh perlahan-lahan lagi sehingga tepungnya sama rata (iaitu tanpa benjolan). Jangan coklat, hanya peluh sehingga rasa tepung telah hilang.
Kemudian datang - seperti biasa di Raaabes - broth tuned. Sup ikan terbaik, abba ham yang nich. Jadi sup sayur-sayuran. Dan kini semuanya berpengalaman: garam, jika perlu makan. Pepper. Satu jejak pala kecil, tetapi sangat berhati-hati. Sekiranya hanya rasa "bulat". Rebus sebentar. Kemudian krim untuk berbuat demikian. N sentuh basil.
Sekarang mudah untuk reneh, kemudian seperempat jam. Sebagai "penambah rasa" gosok dalam satu sudu Parmesan yang baik.
Hampir selesai, sos. Atau? Ada sesuatu yang hilang? Pasti. Ikan. Dan makanan laut.
Oleh itu, potong sekeping fillet ikan (tunggal, ikan kod, arang batu, hanya tidak ada jari ikan) ke dalam prongs. Beberapa ketam dalam sos. Siapa suka cangkang. Saya tidak suka mereka, jadi saya akan membiarkan mereka keluar. Ikan dan perayap laut dalam sos panas. Dan - yang paling penting - separuh sekelompok Dill dicincang halus segar.
Sekarang: jangan biarkan ia mendidih. Hendaklah sepuluh, dua belas menit panas.
Fertich.
Kemudian ada spageti.
