Meleleh salji
- 250g mentega (!)
- 100g gula tepung
- 1 paket gula vanila
- 250g jagung
- beberapa tepung
- Serbuk gula untuk debu
Kacau mentega dengan gula + gula vanila sehingga berkrim. Tambah tepung jagung dan tepung sedikit (kira-kira segenggam). Kemudian (terbaik) dengan beg paip kecil "serpihan" diletakkan di atas kertas dengan kertas lembaran penaik. Bakar 180 ° C selama 10 minit - tidak terlalu gelap, tetapi sedikit kekuningan.
(Saya selalu mencuba terlebih dahulu untuk melihat jika doh terlalu banyak - kemudian tambah tepung dan menguli.)
Akhirnya melekap gula ke atasnya dan hanya mencairkan lidah!
Bersenang-senang baking!
