keju Liptauer
Berikut adalah penyebaran keju yang hangat, juga anda boleh menggunakan sisa-sisa yang baik dari keju keras!
bahan-bahan:
400 g krim keju
100 g - 150 g keju untuk menggosok, mis. Gouda, Emmentaler, keju gunung dll.
100 g krim masam atau crème fraiche
50 g mentega lembut
1 bawang kecil
kira 1/2 sudu teh lada manis
kira-kira 1 sudu teh sawi
lada merah
garam
resipi:
Pukul keju, masak dengan bawang, campurkan dengan bahan-bahan lain dan musim dengan paprika, cabai, mustard dan garam (dengan teliti dengan garam, kerana keju keras sudah asin, cuba terlebih dahulu sebelum garam).
Rasanya segera, tetapi lebih baik lagi, apabila semuanya ditarik di dalam peti sejuk!
Saya rasa dvon untuk mengambil keju parut selesai, kerana ini sebenarnya disapu terlalu kasar. Di samping itu, seseorang membakar sementara menggosok beberapa kalori yang berlimpah bahawa penyebaran itu mempunyai :).
