Kek lemon berair
masa
Jumlah masa persediaan: 1 jam 20 min.
Untuk bentuk kotak:
- Pukul 280 g mentega sehingga berbuih, kemudian tambah 175 g gula dan secubit garam. Tambah 5 telur.
- Gosok 1 lemon yang tidak diobati dan peras 2 lemon. Tambah ke doh.
- Sekarang campurkan 350 g tepung dengan 4 sudu teh serbuk penaik dan aduk masuk.
- Jika adunan terlalu teguh, aduk dalam beberapa air mineral.
- Letakkan doh dalam kotak timah lada dan bakar pada suhu 170 darjah O / U selama kira-kira 1 jam.
- Campurkan gula 250 g gula dengan jus lemon dan gunakannya untuk memasak kek sejuk.
- Sekiranya anda mahu, anda boleh meletakkan kepingan lemon halus dalam sos yang masih basah.
