hazelnut bunga
masa
Jumlah masa persediaan: 1 jam 10 min.
Bahan adunan
- 300 g tepung
- 2 dipadamkan TL backin
- 100 g gula
- 1 vanillin
- 1 telur
- 2 sudu besar susu
Proses semuanya dengan adunan tebal, cangkuk doh adalah sesuai.
Potong 125 g memendekkan kepingan dan campurkan.
Bahan-bahan pengisian
- 200 g hazelnut tanah
- 100 g gula
- 4 titis minyak badam pahit
- 1 kuning telur
- 1 putih telur
- 3-4 sudu air
penyediaan
- Campuran tepung, kemudian gulung, kira-kira 1/2 cm tebal (hujung: gulung pada kertas penaik segera maka lebih mudah untuk membawa pada pinggan!).
- Letakkan bahan-bahan untuk mengisi mangkuk sehingga putih telur dan campurkan semuanya bersama-sama. Kacau putih telur dan kacau rata ke dalam campuran.
- Letakkan campuran ini di atas doh, biarkan sedikit margin, sikat dengan beberapa telur atau air untuk menjadikannya melekit.
- Gulungkan secara merata dan sertai hujungnya. Sikat bunga dengan kuning telur dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan 175-200 darjah selama 45 minit.
- Supaya dia tidak keluar dari bentuk, anda boleh melampirkan cincin belakang di sekelilingnya, tetapi ia mesti menjadi yang besar, atau anda hanya boleh membakarnya seperti saya pada lembaran penaik tanpa bentuk.
