Adakah anda pernah ke Bukhara?
? Bukhara? mempunyai beberapa makna: Dalam bahasa Sanskrit? Bukhara? (Uzbek? Buxoro?)? Biara?. Satu lagi makna nama bandar adalah "tempat yang bahagia". Penulis Scotland terkenal Sir Fitzroy Maclean telah mendefinisikan Bukhara sebagai "yang paling indah dari Renaissance Itali".
Saya hanya tinggal di Bukhara sekali selama 3 hari, tetapi setakat ini saya telah menyimpan bandar ajaib ini dalam ingatan yang indah. Bukhara adalah salah satu bandar paling indah dan paling tua di Silk Road di Uzbekistan. Uzbekistan terletak di Asia Tengah dan merupakan tanah misteri yang penuh dengan mitos dan cerita. Bukhara adalah salah satu mutiara dan khazanah terbesar di negara ini. Pusat bersejarah bandar adalah salah satu Tapak Warisan Dunia UNESCO di benua Asia. Bandar unik ini termasuk dalam Senarai Warisan Dunia UNESCO pada tahun 1991.
Perjalanan ke Bukhara bukanlah yang paling murah, tapi pasti lawatan ke bandar Uzbek ini. Pengalaman tidak dapat dilupakan dijamin! Sebagai Bukhara tetap panas pada musim panas, saya akan mengesyorkan bahawa anda melawat bandar terbaik pada musim gugur (September, Oktober) atau musim semi (April, Mei).
Alasan Kenapa Anda Perlu Melawat Bukhara:
1. Bukhara adalah sebuah bandar seni bina yang unik
Bandaraya Uzbek yang indah ini sendiri kelihatan seperti sebuah muzium raksasa di bawah langit terbuka: keindahan hidup dari masa lalu, seperti mausoleum dan menara (menara masjid?), Istana dan masjid masih di antara karya hebat Timur Tengah zaman pertengahan. Di Bukhara anda dapat melawat banyak bangunan dan monumen yang sangat lama. Tidak jauh dari Registan Square adalah Makam Samanid - bangunan terkenal di dunia. Ia diperbuat daripada batu bata. Citadel Ark yang hebat terletak di barat laut bandar lama. Pada Abad Pertengahan, benteng ini berfungsi sebagai bandar yang lengkap dengan Khan Palace, institusi kerajaan sendiri dan bangunan luar, masjid, kedai, penjara dan banyak lagi. Di pusat bandar, di sebelah Ensemble Bangunan Labi Hovuz, adalah masjid tertua, Magoki Attori. Ensiklopedia Labi Hovuz adalah kompleks kolam air dengan taman di sekelilingnya. The ensemble termasuk tiga struktur penting monumental: Kukeldash Medrese di utara, Madrass Nadir Devon Begi di barat dan Chanaka Devon Begi Madrass di timur. Kompleks Poji Kalon yang paling penting terletak di tenggara Kubu Ark dan terdiri daripada empat bangunan terkenal: Kalon Minaret, Masjid Kalon, Emir Alim Khan Medrese dan Mir-i-Arab Madrassah. Tempat-tempat ziarah yang paling penting dan paling suci di Bucharest adalah Bachauddin Nakschbandi Ensemble dan makam Tschaschmai Ayjub. Satu-satunya struktur di Bukhara yang masih kekal dalam ingatan para astronom besar Ulug Beg adalah Ulug? Bek Madrassah. Medali-medral Bucharik yang lain adalah Medore Chor-Minor, Medici Medula, Modari Khan Medrese, Abdullakhan Medrese dan banyak lagi. Seperti yang anda lihat, terdapat banyak pemandangan untuk dilihat di Bukhara. Dan apa yang disenaraikan adalah jauh dari semua yang telah timbul di bandar ini. Seluruh warisan seni bina Bukhara paling sesuai dilihat dan dinikmati dengan mata anda sendiri!
2. Mengalami bandar oriental
Sejak zaman pertengahan Bukhara menjadi bandar perdagangan utama, banyak jalan lebar dibina di pusat bandar. Jalan-jalan ini menyediakan ruang untuk pasaran. Bangunan-bangunan di kawasan perdagangan telah dibina dengan kubah-kubah kompleks (peti besi). Anda masih boleh mencari peti besi perdagangan seperti di Bukhara!
Di samping jalan-jalan yang luas di sekitar pusat bandar, terdapat banyak jalan sempit dan tempat-tempat kecil yang nyaman. Beberapa kediaman moden dan hotel di bandar lama juga dihiasi dengan gaya oriental tradisional. Sebagai Bukhara agak panas, terutama pada musim panas, bangunan tanah liat sangat tipikal di bandar ini. Di hampir setiap rumah ada sunbed kayu yang selesa menunggu anda di teres atau di atas bumbung. Di atas katil yang luas, anda boleh di waktu petang dengan rakan-rakan atau saudara-mara yang hangat minum teh dari minuman kecil Uzbek Uzbek, menikmati matahari terbenam dan nonton langit berbintang.
3. Dapur kebangsaan
Mahkamah Uzbekistan yang paling popular adalah Plov (di usb Palov). Hidangan nasi ini dengan daging sangat harum, ditapis dengan pelbagai rempah dan sangat enak serta mengisi! Antara hidangan utama masakan Uzbekistan, shashlik (lidi daging), manti (dumplings), lagman (mi), samsa (ladu panggang) sangat popular. Salad sayuran dan roti Uzbek (patir) dari Lehmöfen (Tandir) ditawarkan sebagai iringan untuk hidangan utama ini. Sup tradisional termasuk mastava (dengan nasi, sayur-sayuran, daging, susu masam dan rempah-rempah), sup musk-atala tebal (dengan daging panggang, wortel, bawang, kacang hijau dan bawang), moshkhurda Bawang dan krim), sup kolar sejuk (dengan susu masam, timun, radishes, herba) dan schurpa (dengan kambing dan pelbagai sayur-sayuran).Juga gula-gula oriental, seperti halva, parvarda (bantal gula), pashmak (gula-gula kapas) dan banyak kesesakan dengan buah-buahan dan kacang-kacangan, sangat lazat. Anda boleh menantikan pelbagai jenis hidangan di Bukhara!
4. Dalam "tempat yang bahagia" ini? adalah orang yang sangat ramah
Pelajar tidak sabar untuk semua pelawat. Mereka sangat sihat. Mereka akan membantu anda dalam perjalanan anda: Semua orang di jalan atau di hotel sentiasa membantu dan akan menjawab semua soalan anda mengenai bandar. Pada waktu petang, anda boleh mengadakan perbincangan yang panjang dan intensif dengan orang-orang Bukhari. Mereka suka menceritakan tentang kehidupan mereka, sangat tertarik pada anda dan kehidupan anda sendiri. Selalunya, mereka menjemput anda keesokan harinya untuk mencuba sesuatu yang lazat, buatan rumah.
5. Di Bukhara anda akan menemui cenderahati dan hadiah istimewa
Bagi wanita, terdapat pakaian satin berwarna-warni yang indah di tunik di Bukhara. Gaun ini dihiasi secara hiasan dan bersulam dengan bergaya. Malah Susannis (kain tembok) yang cantik dan kain tirai, sarung bantal dan sarung bantal, selendang, beg cermin dan banyak lagi boleh mengambil rumah wanita sebagai ingatan yang baik. Lelaki akan menemui di sini chapans berlapis (kot) atau ikat pinggang yang dihiasi dengan perak atau logam lain untuk pakaian mereka. Kasut tradisional (mahsi) dan headgear (tubetejkas) untuk lelaki, wanita dan kanak-kanak juga dibuat dalam pelbagai perhiasan dan variasi dan bersulam dengan benang emas dan perak. Anda boleh membawanya sebagai hadiah mewah untuk seseorang di rumah. Perhiasan buatan tangan, produk kayu, pemotongan alabaster atau permaidani hiasan sangat besar dalam teknik dan hiasan mereka yang terdapat di setiap sudut bandar Uzbek.
6. Foto kelas pertama untuk koleksi foto anda sendiri
Terdapat begitu banyak tempat yang hebat di Bukhara di mana matahari terbit dan set terbaik! Tempat yang indah, orang tersenyum dan suasana hangat sentiasa ditawarkan. Apa yang anda perlukan hanya kamera atau telefon anda untuk menangkap peluang foto tersebut!
7. Belajar kesederhanaan
Pelajar sendiri sangat mudah dan bersimpati. Kebanyakan mereka tidak mempunyai iPads atau iPhones. Mereka tidak gila dengan jenama fesyen terkenal di dunia kerana memakai fesyen mereka sendiri. Kereta lama tidak mengejutkan di jalanan. Mereka tidak mendapat banyak wang dan tidak mampu. Segala sesuatu yang baru, moden datang perlahan ke bandar ini. Tetapi mereka masih gembira dengan kehidupan mereka dan mencintai bandar mereka. Bukhari adalah lebih bebas untuk menghargai masa dalam kehidupan mereka dan tidak melewatkan detik-detik berharga. Apabila anda melihat dan membandingkan sesuatu dengan mata anda sendiri, anda faham bahawa kesederhanaan membuat penerimaan banyak masalah dalam kehidupan lebih mudah!
