Membekukan sosej atau keju dalam bahagian
Kerana dalam rumah 1 orang selalu sosej atau keju menjadi buruk, jika mereka beberapa hari "terbuka" di dalam peti sejuk, saya pergi untuk membekukan mereka dalam bahagian.
Jika tidak, saya perlu makan ham atau salami dan sebagainya setiap hari supaya ia tidak menjadi buruk. Itu akan berakhir dengan cepat.
Untuk ini saya memotong beberapa lapisan kertas penaik saiz keping sosej atau keju. Saya kemudian selalu mengambil sepotong kertas, sepotong sosis (atau keju) - kemudian bolong seluruh lapisan ke dalam beg beku dan di atas dengan peranti vakum, mengelas dan membekukan segala-galanya.
Bunyi janggal, tetapi saya selalu mempunyai daging segar. Sosej lemak harus digunakan tidak lama lagi, ia boleh bertukar tengik.
Kertas pembakar tidak melekat bersama dan saya boleh mendapatkan satu atau dua kepingan untuk hari berikutnya dan meletakkannya di dalam peti sejuk (dalam Tupperbox atau sesuatu).
