Sirap ragut yang cepat
masa
Jumlah masa persediaan: 1 jam.
Bagi rakan-rakan dapur cepat, saya menghantar resipi yang lazat dan cepat, seperti yang saya suka.
bahan-bahan
- 750 g chicken fillet
- 1 sekumpulan sup sayur-sayuran
- Kacang ayam (serbuk segera)
- 4 sudu mentega
- 4 sudu tepung
- 100 g cendawan (segar atau timah) - saya meremukkan mereka sedikit
- 1 sudu teh jus lemon
- 6 sudu teh wain putih
- garam
- lada
- lada
- allspice
- sos Worcester
- Parmesan atau diparut Gouda atau Emmentaler
penyediaan
- Pertama, saya meletakkan 3/4 L air dengan beberapa kuih segera, dengan sayur-sayuran sup, daun bay, lada dan biji-bijian allspice dan daging ayam dan biarkan masak sehingga daging lembut dan lembut.
- Nyalakan sup dan potong daging ke dalam kiub kecil. Cairkan mentega dan kacau dalam tepung sehingga kuning muda, deglaze dengan 3/8 sup, pukul dengan pukul dan masak selama kira-kira 5 minit.
- Masukkan cendawan dan daging, masak sehingga mendidih dan musim dengan wain, jus lemon, garam dan lada.
- Isikan jisim krim ke dalam acuan kecil - besar pastri jerami -, taburkan dengan keju dan masukkan ke dalam ketuhar selama kira-kira 12-15 minit pada 225 ° C.
- Musim dengan lemon dan Worcestesauce sebelum makan.
Ia merasakan baguette yang indah atau roti bakar.
