Resipi Enchilada
masa
Jumlah masa penyediaan: 45 min.
Bahan-bahan untuk enchiladas yang lazat:
- 1 bungkus tortilla gandum kecil
- 1 pek (kira-kira 400 hingga 500 ml) tomato yang diluluskan
- 400 g daging cincang (saya biasanya mengambil daging lembu atau campuran)
- 1-2 biji sederhana (mengikut rasa)
- 1 tin kecil jagung
- 1 lada
- Rempah pilihan anda (garam, lada, cili dan apa sahaja yang anda suka)
- beberapa keju untuk baking
- Minyak untuk menggoreng
penyediaan
Pertama, bersihkan bawang dan lada dan potong ke dalam kubus. Sediakan semua bahan-bahan lain, termasuk membenarkan jagung disiram.
Sekarang panaskan minyak dalam kuali dan gorengkan kepingan bawang. Kemudian lada, dan sedikit kemudian daging cincang. Goreng panjang dan kacau hingga kenyang. Musim di antara. Sekarang apa yang perlu anda lakukan ialah menambah jagung dan tomato dan lebih baik menambah sedikit lagi rasa.
Seterusnya, hanya tortilla yang perlu diisi. Tambah kira-kira 2 sudu besar ke tortillas dan gulung mereka semua bersama-sama. Laman-laman ini boleh dibuka, penting, terutama sekali, bahawa enchiladas tidak lagi dilancarkan atau diisi. Seluruh datang dalam hidangan kaserol, keju di atasnya dan di luar di dalam oven - udara beredar pada kira-kira 180 darjah sehingga keju telah cair.
Segala-galanya tentu saja berbeza-beza dengan mudah, saya telah keluar dari masalah kadang-kadang peas drangetan kerana tidak ada yang lain di sana.
