Eierfrikassee
Delicious benar-benar dan pantas berjalan.
Jadi kita adalah 3 orang:
- 7 telur
- 1 gelas cendawan
- 1 gelas asparagus
- marjerin
- tepung
- Lada, garam dan jus lemon
- mungkin susu
penyediaan
Masak telur keras. Apabila selesai mengupas dan suku. Buat roux dengan tepung dan Magarine. Dan kacau di dalam air dari cendawan dan asparagus di roux. Jika sos masih terlalu tebal, cairkan dengan susu. Potong asparagus dan tambah cendawan dan telur ke sos. Sekarang hanya dengan lada, jus lemon dan garam secukup rasa. Rasa rasa sangat baik.
