Pisang dan kek cranberry lobak merah yang dibakar dalam satu gelas
masa
Masa persediaan: 30 min.
Masa memasak atau membakar: 1 jam.
Jumlah masa persediaan: 1 jam 30 min.
Saya tahu anda tahu kek dalam gelas, tetapi hari ini saya cuba buat kali pertama untuk membakar resipi "pisang-lobak merah-cranberry" yang lazat di dalam balang. Saya berjanji kepadanya dan itulah sebabnya saya akan cuba dan saya ingin tahu apakah ia berfungsi.
bahan-bahan
Untuk 9 tumblers 420 ml
- 350 g tepung jenis 405
- 1/2 pek serbuk penaik
- 1 sudu soda
- 200 g gula
- 1 pek gula vanila
- 1/2 garam sudu teh
- 300 g cranberry kering
- 2-3 pisang masak
- 120 g lobak
- 90 ml susu mentega atau yoghurt semulajadi
- 3 telur
- 120 ml minyak rapeseed
- Habuk dengan gula tepung seperti yang dikehendaki atau tutup dengan icing coklat
penyediaan
- Saya memanaskan oven ke 175 darjah di atas dan bawah haba.
- Sekarang saya meletakkan bahan-bahan kering dalam mangkuk besar dan kacau.
- Pisang dikupas dan ditekan dengan garpu dan masuk dalam mangkuk tambahan. Wortel dibasuh, dikupas dan parut halus dan datang ke bubur pisang dalam mangkuk.
- Kini telur, minyak susu dan minyak rapeseed ditambah.
- Bahan-bahan kering, yang kita semua bercampur dengan baik, kini datang ke jisim telur dan dicampur bersama dengan doh.
- Dan segala-galanya kemudian diaduk menjadi jisim telur yang tipis.
- Tepung yang dibersihkan dengan cermat 9 disediakan.
- Kemudian cermin adalah buttered.
- Taburkan dengan serbuk roti, maka doh 1/2 penuh di dalam gelas, kerana dia masih naik.
- Saya menolak tumblers dengan doh diisi ke dalam ketuhar (kereta api tengah) selama 50 minit.
- Selepas masa pembakar selesai, saya mematikan ketuhar dan segera mengalihkan penutup pada balang untuk membuat vakum dalam balang yang kita perlukan untuk memastikan kek segar lebih lama di dalam balang.
- Kemudian saya meletakkan gelas dengan kek siap di tempat yang terlindung di dapur saya dan biarkan mereka sejuk dalam sekelip mata.
Begitu sayang, saya membuka satu gelas tambahan, dan kami mencuba kek (suami saya dan saya) dan merasakan super baik. Pada pendapat saya, kek telah berjaya. Saya ingin memberikan anda backfee44 sebuah gelas untuk latihan (maka anda boleh mencubanya sendiri), tetapi kami tidak ada lagi.
Nah, percubaan berjaya dan disyorkan, kerana rasa cita sangat lezat dan tidak sedikit manis, hanya saya dapat membayangkan dia juga dengan epal dalam adunan, bukan lobak merah, tetapi kemudian dengan kismis.
