Ayam yang renyah hampir sahaja - pada 130 darjah dalam ketuhar
Di sini saya mempunyai resipi ayam panggang yang mudah, bukannya kaedah rendah gin, tetapi masuk ke arah itu.
bahan-bahan
- 1 ayam panggang
- Jus lemon dan 1 oren
- 2 sudu minyak zaitun
campuran rempah
- setiap 1 sudu kecil
- paprika
- serbuk kari
- serbuk halia
- serbuk bawang putih
- 1/2 sudu kecil lada tanah
- 2 sudu teh garam
Untuk pengisian
- 1 dikupas oren cincang
- 2 biji bawang
penyediaan
- Anda memerah oren dan lemon dan gosok ayam yang dibersihkan di dalamnya. Campurkan rempah dan minyak dan gosok burung dengannya. Bahagian dalam ayam dipenuhi dengan campuran bawang / oren.
- Panaskan periuk hingga 200 darjah, kemudian alihkannya ke 130 darjah sebaik sahaja ayam ditolak ke dalam panci panggang.
- Dan kemudian anda mempunyai kira-kira 5 jam untuk perkara-perkara yang indah dalam kehidupan. Selagi anda tidak terlalu jauh dari dapur. Kerana jadi setiap tiga perempat jam anda harus mencurahkan haiwan itu dengan jus dari panci panggang.
- Selepas masa yang ditetapkan anda menikam dengan kebab shish yang haiwan yang miskin di bawah sayap. Sekiranya jus keluar jelas, burung itu sudah sedia makan. Emas coklat, dengan nota sitrus halus.
- Sekeping roti renyah, salad hijau dengan timun dan dill - itu sahaja yang anda perlukan. Campuran bawang dari dalam boleh, tetapi tidak perlu disampaikan. Untuk jiwa sensitif sila ambil terlebih dahulu!
Semoga dua kelab dan dua pencinta payudara duduk di meja!
