Buah-buahan yang sunken
300 g gula
300 g tepung
3 telur
2 beg. gula vanila
2 cawan krim masam
1 beg. serbuk penaik
Buah-buahan pilihan anda (contohnya ceri masam dari kaca - sila benarkan longkang - atau epal kecil mengalir) - imaginasi tidak mengenal batas.
Pukul gula, gula vanila dan telur dengan pengisar sangat (!) Sehingga berbuih. Tambah tepung, serbuk penaik dan krim masam dan pukul selama sekurang-kurangnya 2 minit. Letakkan dulang pembakar dengan kertas pembakar, sebarkan doh di atasnya dan taburkan buah longgar di atasnya. Buah-buahan tenggelam sebahagiannya, sepatutnya seperti itu.
Dalam ketuhar yang dipanaskan pada 180 ° C selama 15 minit, Kemudian turun hingga 150 ° C dan bakar selama 15 minit lagi. Selesai.
Melangkah dengan cepat, menyejukkan dengan cepat dan terasa sooooo lazat.
